Neuer Bioladen "Bio am Markt" bringt frische Bio-Produkte nach Bad Salzuflen
Walburga Hornig
Neuer Bioladen "Bio am Markt" bringt frische Bio-Produkte nach Bad Salzuflen
Neuer Bioladen „Bio am Markt“ eröffnet im November 2025 in der Bad Salzufler Innenstadt
Im November 2025 wird in der Innenstadt von Bad Salzuflen ein neuer Bioladen eröffnet: „Bio am Markt“ bezieht auf rund 210 Quadratmetern die Erdgeschossflächen in der Am Markt 16. Die beiden Inhaberinnen wollen den Bewohnern der Stadt damit einen täglichen Zugang zu biologischen Lebensmitteln bieten.
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Geführt wird der Laden von Katharina Laitsch und Anja Olden, die beide in Bad Salzuflen leben. Das Duo arbeitete zuvor im ehemaligen Biomarkt in der Hoffmannstraße. Ihr neues Geschäft wird ein vollständiges Sortiment an Bio-Produkten anbieten – darunter eine große Käsetheke, allergenarme Artikel sowie regionale Naturwaren.
Das Projekt ist Teil einer breiter angelegten Initiative zur Belebung der innerstädtischen Einzelhandelsflächen. Es handelt sich um den fünften Standort in Bad Salzuflen, der vom landesweiten Förderprogramm „Zukunftsfähige Innenstädte und Ortskerne“ profitiert. Dieses Programm unterstützt Kommunen dabei, leerstehende Läden in zentralen Lagen mit neuen Betrieben zu besetzen.
Lorenz Illmann, Geschäftsführer der Heinrich Uekermann GmbH und Eigentümer des Gebäudes, äußerte die Hoffnung, dass der Markt gut angenommen wird. Die Förderung habe eine entscheidende Rolle bei der Umsetzung des Vorhabens gespielt.
Der neue „Bio am Markt“ reiht sich ein in die wachsende Zahl revitalisierter Geschäfte in der Innenstadt. Mit seinem Fokus auf biologische und regionale Produkte will der Laden die Bedürfnisse der lokalen Kundschaft bedienen. Die Eröffnung im November 2025 bereichert das Angebot nachhaltiger Einkaufsmöglichkeiten in Bad Salzuflen weiter.
